Sonstiges: Das hervorragende Ristorante ist spezialisiert auf beste italienische Pasta und bietet seinen Gästen darüber hinaus feinsten, frisch zubereiteten Fisch sowie ein riesen Angebot an Fleischgerichten. Nicht zu vergessen sind die große Variation der italienischen Pizzen aus der Pizzeria des Ristorantes Roma, mit frischesten, üppigen Zutaten, welche in Italien nicht besser schmecken könnten. Jeden Abend von 19 Uhr bis 22 Uhr werden die Gäste durch gepflegte Dinner Live Musik von Lorenzo unterhalten. Ab 22 Uhr beginnt täglich bei freiem Eintritt das Show Programm auf der großen Bühne des Ristorantes Roma.
Durch Partnerschaften mit Gran Canarias Disco-Pub Nr. 1
"ZigZags" sind und waren ständig Größen der internationalen Nightlife-Szene zu Gast.
So waren hier bereits die Grand Prix Grid Girls der Formel 1 anzutreffen, ebenso wie bekannte DJs aus aller Welt.
Vom Ristorante Roma aus hat man einen wundervollen, unbebauten Blick auf Strand, Meer und Menschen.